Записи с меткой ‘msakaet al bathinjan’

livan

Ливанская кухня – Msakaet al Bathinjan

Ливанская кухня, наверное, является самой богатой на закуски. Ливанский обед обычно растягивается на несколько часов. Как и приготовления к нему. Ниже приведен один несложный рецепт популярной ливанской закуски – запеканки из баклажанов или Msakaet al Bathinjan. Нам понадобится килограмм баклажанов, килограмм помидоров, стакан восточного гороха (нут), две луковицы, два стакана сушеной мяты, полтора десятка чесночных […]